Пасхальные яйца можно и нужно красить натуральными красителями.

Первый способ наверно многим известен с детства – это луковая шелуха. Цвет можно получить от бледно желткового, до коричневого. Все зависит от количества шелухи в отваре.

Второй способ – свекольный. Берем свеклу (200г), чистим от кожуры, трем на терке, заливаем водой (0,5л) и добавляем 1 ложку уксуса, доводим до кипения. Кладем яйца на 5-7 минут.

Третий способ – отвар куркумы. Покупаем замечательную восточную пряность куркуму, заливаем 2 столовые ложки ее водой (0,5л) и доводим до кипения. Кладем в отвар пасхальные яйца и варим до готовности.

Четвертый способ – шпинатный. Берем 150г прессованного шпината, заливаем холодной водой (0,5л), опускаем пасхальные яйца, доводим до кипения и варим 10-15 минут.

Маленькая хитрость. Чтобы пасхальные яйца получились более праздничными, перед тем как их опускать в цветной отвар, можно обвалять их в сухом рисе и завернуть в марлю, чтобы рис «приклеился» к скорлупе.

Тогда яйца будут в крапинку. Так же можно поступить и с петрушкой, укропом или другой пряностью. Трафаретный рисунок будет обеспечен.

Дерзайте.

картинка взята здесь

sanday1

На дня в Калининграде прошел народный праздник – День селедки.

По традиции каждый год он празднуется на берегу реки Преголь на территории музея Мирового океана.

В программе праздника все мероприятия были связаны, конечно же, с любимой и уважаемой рыбой.

Актеры уличных театров ловили отдыхающих сетями и предлагали поучаствовать в конкурсе. На что люди с удовольствием соглашались.

И на закуску свежая селедочка в духовке:

Очищаем селедку от костей, аккуратно потрошим. Фаршируем ее  уже заготовленной смесью из шампиньонов, лука, яйца и петрушки. Смачиваем яично-молочной смесью, обваливаем в сухарях с тертым сыром. Все заворачиваем в фольгу и на 25минут при 200град. оставляем в духовке.

вот тут есть фоторепортаж

sanday1

Очаровательная пара львенка и тигренка перепутали свою роль королей джунглей с благородной ролью овчарок – загонщиков.

Милые детеныши следят за овцами на ранчо и окружают их сродни настоящего погонщика и его собаки.

Парочка даже прячется в высокой траве и набрасывается на стада, чтобы овцы не разбегались.

Самое забавное, говорят владельцы, что детеныши боятся овец также, как и овцы их. 4 месячный белый лев по имени Молатси, живет на ранчо-отеле, в провинции Лимпопо в Южной Африке.

Его спутник — тигренок, ласково прозванный Тигра, пробудет здесь шесть недель транзитом по программы разведения.

Молатси, чье имя означает «счастливый», уже вовсю развлекает гостей отеля, резвясь на поле для гольфа.

Но, несмотря на схожесть в поведении с домашним животным, Молатси еще и дикий зверь. Проводит большую часть своего дня благополучно скрываясь в большом вольере с взрослыми львами.

Жизнь Молатси в настоящее время фиксируется фотографом из Йоханнесбурга — Марком Драйден-Шофилдом:

«Он очень милый малыш. Очень игривый, как и все детеныши в этом возрасте, и является здесь любимцем… Он присоединился к тигренку, и они теперь очень мило дружат.

Зверята любознательны и охотно преследуют овец, которые, по понятным причинам относятся к ним весьма настороженно. Но эти двое похожи на пару отличных овчарок! …В этом возрасте они могут быть очень игривы, но у них есть острые когти, которые могут быть крайне опасны.

Молатси может бегать свободно еще около 5 месяцев, пока не станет опасным для гостей. Он будет расти, и станет диким животным – ничего домашнего в нем не останется. Он будет прекрасно взаимодействовать с людьми, но если потребуется – будет и охотиться».

Вот такая бывает дружба и совместная  игривая работа.

А В ЭТО ВРЕМЯ…21 апреля 1983 года однофунтовую монету в Англии и Уэльсе заменяют купюрами

спасибо за перевод bajra

sanday1

Элли, 8 летний спаниель, была поисковой собакой полиции Эйвон и Сомерсет более 7 лет.  За свою безупречную карьеру смогла унюхать наркотиков более чем на ? 1 млн. и теперь с нетерпением ждет возможности уйти на покой.

Сейчас она наслаждается жизней в сельских полях Девона с ее новым владельцам — инспектором полиции Энн Хиггинс и ее другом Майком Эшвином.

Г-жа Хиггинс рассказала, что жизнь с Элли имеет много преимуществ – она всегда поможет найти потерянный бумажник или ключи.

«Элли блистала в своей работе. Она была настолько хороша и работала так усердно, что ушла в отставку немного раньше времени», пояснила она.

«Когда она ушла на пенсию, мы изучили ее данные и обнаружили, что с ее помощью было изъято незаконных наркотиков, огнестрельного оружия и незаконных денежных средств на 1 млн. фунтов стерлингов».

Новые владельцы Элли рассказали, что талант Элли по вынюхиванию преступных секретов пошел от ее любви к игре с теннисными мячами.

Дрессировщики полиции Эйвон и Сомерсет использовали эту страсть к желтым мячикам, чтобы превратить ее в полицейскую собаку.

«Необходимо найти собачью страсть — это может быть игрушка или теннисный мяч – с ее помощью оттачиваются охотничьи навыки собаки», объясняет г-жа Хиггинс. «Наградой за найденную вещь как раз и будет служить игрушка или мяч. В случае Элли это – теннисный мячик».

Г-жа Хиггинс, которая следит за пятью бывшими полицейскими собаками, в том числе и за Элли, говорит: «Даже сейчас я не буду давать ей теннисный мяч просто так — это плата, которую она получит, если сделала что-то хорошее».

«Она больше не имеет лицензии полицейской собаки, но мы демонстрируем ее навыки в различных клубах, чтобы показать детям, как работает полицейская собака.

Даже в отставке, полицейской собаке необходимо поддерживать форму и у Элли для этого есть масса возможностей».

А В ЭТО ВРЕМЯ…20 апреля 1865 года объявлено о появлении безопасных спичек

спасибо за перевод bajra

sanday1

Как сообщают «синоптики» — на пересечении улицы Вайнера и проспекта Ленина в г.Екатеринбурге был замечен денежный дождь.

На прохожих утром в понедельник из окна четвертого этажа Гумма посыпались десятирублевые банкноты.

Свидетели подобного «природного явления» были очень удивлены, и сначала решили, что банкноты не настоящие. Но разобравшись, что из окна падают действительно настоящие деньги, принялись их собирать.

Каким образом деньги оказались летящими на улице, что это была за акция, пока не установлено.

Люди хотят и завтра прийти к этим окнам в тот же час, возможно «природа порадует снова необычным явлением — денежным дождем».

sanday1

Кто бывал в Лондоне, наверняка помнят красные телефонные будки на улицах, ставшие практически национальным символом города.

Но в последнее время, в связи с наличием у каждого жителя по одному, а то и по два сотовых телефонов, использование автоматов в разы снизилось.

Принято было решение убрать большую часть будок с улиц.

Но как можно представить центр Британии без этих культовых красных телефонов.

British Telecom решило спасти будки от свалки и преобразовать их в банкоматы. При этом решаются две проблемы.

Первая – наличие подобных терминалов упрощает людям поиск места, где бы они могли снять, положить деньги или оплатить услуги. Вторая – спасение тысячи красных будок от закрытия.

«Мы очень любим старые автоматы, — говорят жители, — они хорошо выглядят на улице и подчеркивают общий стиль нашего города».

Впервые модель телефонной будки была создана по проекту архитектора сэра Джайлса Гилберта Скотта в 1924 году.

Она была очень удобной, даже на самой шумной улице она обеспечивала тишину. В ней можно было переждать лондонский дождь.

Она стала символом Англии, одной из ее визитных карточек. И остается ее до сих пор.

А В ЭТО ВРЕМЯ…19 апреля 1987 года впервые в «Шоу Трейси Ульман»  в короткометражной серии под названием «Good night» появляется — Семейка Симпсонов

sanday1

В штате Луизиана, в Новом Орлеане, прошел вкусный чемпионат – скоростное поедание раков.

Участников как всегда было много, но победитель один. Им стала 43-летняя Соня Томас.

Соня не первый раз принимает участие в подобном мероприятии. Она уже имеет награды по поеданию вареных яиц (65 штук за шесть минут и 40 секунд), крабовых котлет (46 штук за десять минут), лобстеров (44 штуки за 12 минут).  При этом весит рекордсменка 45кг.

Второе и третье место заняли новички чемпионата Эдриан Морган и Аарон Бурго. Каждый из них съел около полутора килограммов раков за десять минут.

sanday1

В семье Булфилд уже много лет существует замечательная традиция – все носят свитера ручной работы бабушки Нормы.

75 летняя г-жа Булфилд обвязывает всех своих родных веселыми и теплыми свитерами, и очень обижается, если вдруг заметит в носке джемпер не своей работы.

Хотя такое бывает редко, домочадцы очень любят ее теплые вещи и носят с большим удовольствием.

Началось все с 24-х летнего внука Эндрю, который попросил бабушку связать ему что-нибудь яркое для местного реги-клуба, дабы произвести впечатление на друзей.

В итоге, свитер получился настолько хорош, что его захотели купить за 50 евро. Но дорогая сердцу вещь не продается.

«Я знаю, этот свитер связан с огромной любовью для меня, каждый ряд, каждая петелька» — сказал Эндрю.

Увидев прекрасную работу бабушки, все члены семьи захотели иметь в своем гардеробе что-то подобное.

Свой теплый свитер получили 2 дочери Нормы, их мужья, внучки и конечно же г-н Бусфилд.

Для мужа бабушка Норма связала великолепного орнамента свитер из синих, белых, желтых, красных и фиолетовых ниток.

Каждый оказался обладателем уникального индивидуального дизайна по цвету и фасону.

А В ЭТО ВРЕМЯ…18 апреля 1922 года в Москве появился первый автобус

sanday1