В Америке придумали блюдо из 86-ти ингредиентов

neobihnoe-blydoОдин из шеф-поваров в Америке удивил своим кулинарным произведением. Это было очень креативно.

Шедевром оказалось блюдо-конструктор. А приготовлено это блюдо в ресторане «Alinea», что в Чикаго. Этот ресторан стал трехзвездочным – это наивысшая оценка, полученная за авторскую кухню, обстановку, обслуживание, вино, а так же счет.

И теперь, шеф-повар, а по совместительству совладелец, Грант Эчатц, который является просто кулинарным вундеркиндом, приготовил это блюдо, которое называется «Lamb86» (Баранина 86).

В состав этого блюда входят 86 компонентов: фисташки, мята, йогурт, артишок, кинза, лавровый лист, малина, вишня и многое другое. Это все вместе похоже на food-лабораторию.

«Lamb86» подается в длинной прямоугольной тарелке на которой лежат три вида бараньей вырезки, которая полита густым винным соусом. К этому блюду подается поднос из прозрачного стекла. На нем пинцетом, точно и тщательно, выложены 86 сочетаний из разных продуктов. И уже с помощью этих сочетаний, посетитель сам создает свой кулинарный шедевр.

Хорошие новости желают Вам встречать еще больше шедевров, какой сферы это не касалось бы.


Если вы любите готовить, заботитесь о своем здоровье, то на вашей кухне обязательно должна быть хлебопечка. Конечно, купить в магазине хлеб проще, но вы будете приятно удивлены, насколько вкусным и пышным получается хлеб в домашних условиях. Всего-то нужно засыпать муку, добавить дрожи и воду. Все остальное хлебопечка панасоник сделает сама. Максимум два часа и кекс с цукатами, кулич, французский багет с золотистой корочкой, или сырный пирог готов. Хлебопечки панасоник надежные и очень популярные среди потребителей. Они обладают широким функционалом и массой интересных программ. Порадуйте свою семью свежим ароматным хлебом.

Новинка! Блюда на солнечных печах

bludo-na-colnceВ одном из засушливых районов Чили, есть деревня Вилласека. Но ее жители не унывают от постоянной жары, а наоборот, используют ее для собственного заработка.

В деревне есть ресторан под названием «Делисиас дель Соль». Так вот в нем, в 20-ти печах не используют электричество, а пользуются солнечной энергией, ведь благодаря жаркому солнцу, температура в этих печах почти 180 градусов по Цельсию.

Этот ресторан работает уже 12 лет и имеет очень большую популярность среди туристов. Изначально, только у местных жителей были такие печи, а затем, когда результат превзошел все ожидания, решили заявить о нем всему миру.

Все посетители очень довольны качеством еды и с интересом приходят посмотреть на сам процесс приготовления.

В деревне Вилласека солнце светит 310 дней в году, а название деревни переводится как «сухой город». И если брать во внимание то, что и способ приготовления и сама еда всем нравится, солнце еще долго будет «работать» в этом ресторане.

Хорошие новости желают Вам всегда получать от жизни только позитивные эмоции.


Делая ремонт в квартире, или обновляя мебель и обстановку, первым делом хочется подобрать себе удобную, многофункциональную кухню. Выбирая кухни на заказ в Спб, вы покупаете не кота в мешке, а именно тот набор шкафчиков, столов, рабочих поверхностей, который необходим именно вам. Кухни на заказ это всегда надежно и эксклюзивно. Замерщики, изготовители, установщики готовы работать с любым индивидуальным проектом, особенно это важно, если у вас нестандартное пространство. Менеджеры подберут оптимальные материалы, помогут встроить необходимые кухонные приборы, сохранят жизненное пространство. Современная кухня вкусно готовит и экономит время.

Красиво и полезно

Автор: Владимир Безбородов | 03 февраля 2012 в 12:00 | Метки: , , , , , ,

Для родителей всегда проблема — как накормить ребенка полезной пищей. Многие дети не любят есть каши, овощи, им бы мороженное с конфетами подавай.

Ученые изучили этот вопрос и вынесли свой вердикт. Все дело в тарелке, на которой лежит еда. Для детей очень важен цвет, яркость, разнообразие. Особенно детский взгляд привлекают различные украшения на блюдах.

Поэтому, если вы хотите чтобы ваш ребенок не капризничал за столом, а ел с аппетитом, придумайте для него увлекательное блюдо. Оно будет и полезное, и красивое.

sanday1


Музей сала

Автор: Владимир Безбородов | 13 сентября 2011 в 12:00 | Метки: , , , , , , , , , , ,

В центре Львова открылся музей сала.

Это традиционный продукт не только Украины, но и в Чехии, Венгрии, Словакии и Белоруссии. Сало употребляют в разном виде: в соленом, в копченом, в жареном.

В музее представлены различные экспозиции из сала – скульптуры, картины, фотографии этой вкусной закуски. Главной гордостью музея является сердце, сделанное из сала.

Также на стендах представлены сальные свечи, шахматы, фигура инопланетянина.

После просмотра такой вкусной экспозиции, гости с удовольствием идут в кафе при музее. Одно из самых необычных десертов, которое необходимо попробовать — «Губы Мэрилин Монро» (сало, мороженое, фрукты).

Посетители могут заказать у мастеров фигуру из сала на свой вкус.

UPD. пока готовили статью, жутко захотелось сальца с черным хлебушком

sanday1