Все мы знаем, что лучшие сыры во Франции, а макароны в Италии, сладости в Турции, а кофе в Вене.

Ну а в России каждая область славится чем-то своим. Проект «Вкусная Карта России» стартовал. Это гастрономическая карта, которая помогает определить регион, где произрастает или приготавливается самая вкусная еда или продукт. Карта поможет привлечь туристов, расскажет о национальной кухне, заинтересует инвесторов. К 1 января 2013 года ее печатный вариант должен появиться в свет.

Ну а мы, на страницах нашей газеты, давайте тоже проведем свое расследование и составим «Вкусную Карту» из нашего личного опыта – кто, где был и что ел.

А вы, наши читатели, помогайте нам в этом, оставляйте свои комментарии к новости, и мы будем дополнять нашу с вами «Вкусную Карту».

Ярославская область – родина столового хрена. В 1564 году Иван Грозный приказал растить хрен, тайно.

Старинный город Суздаль, в котором каждый год проходит праздник огурца.

Тула и ее великолепные тульские пряники.

Камышин – арбузы.

Урал и Сибирь пельмени.

Псков – снеток, корюшка.

Великие Луки – яблочный рай.

Краснодарский край – виноделие.

Магадан – красная икра, рыба.

Архангельск – копченая рыба.

Переславль Залесский – белый и красный лук.

UPD.

Рыбинск — рыба.

Мышкин — волжская рыба копчёная.

Байкал — рыба, разного копчения.

Владивосток — кальмары, крабы, осьминоги, и прочая океанская живность.

(спасибо за дополнение myslenkov)

Уфа — башкирский мед (Дина)

Коломна — пастила (Никита)

Друзья, присоединяйтесь, что у нас еще вкусненького, кроме рыбки, есть, а?

В Ставропольском крае с августа по октябрь наступает самая тяжелая пора для людей, страдающих аллергией на цветение.

Как говорят медики, каждый пятый житель края в период цветения амброзии чувствует себя плохо. Многие на этот период уезжают в отпуск, чтобы обезопасить себя.

Городские власти знают о такой проблеме, и предписывают управляющим компаниям очищать территории от растения. Но на заброшенных пустырях все равно бушуют заросли аллергенной амброзии.

На помощь по борьбе с растением одна управляющая компания организовала акцию — Сдай амброзию – получи арбуз.

Администрация договорилась с одним из фермерских хозяйств, и те выделили 100 арбузов бесплатно.

Каждому, кто приносил ядовитую траву с корнями, выдавалась сладкая ягода.

Домохозяйки и пенсионеры, студенты и школьники, в акции приняли участие все. Восемьдесят кустов амброзии было отдано.

«Арбузы любят все, поэтому не сомневались, что люди придут, — рассказывают организаторы».

Следует заметить, что арбузы не только очень вкусны, но и полезны. Они нормализуют обмен веществ, выводят холестерин, излечивают гастрит, помогают при сахарном диабете, и атеросклерозе.

sanday1

Недавно, были проведены исследования, опрошены более 1000 респондентов, и выявлено, что самый любимый фрукт нашей страны это яблоки.

При этом многие добавляли – «Российское яблоко, выращенное экологически чистым способом! Контрольный тест – возможное наличие червяка!»

Большего всего яблоки любят мужчины, добавляя — «Яблоко со своей яблони на даче».

Второе место заняла груша. Ее любят 11% мужчин и 7% женщин.

Ну а третье место облюбовали мандарины. Которые максимум популярности набирают на Новый Год. Исследование показало, что апельсины пользуются популярность больше у женщин, чем у сильного пола. «Апельсин – полезная оранжевая витаминка!», — улыбаются девушки.

Несмотря на то, что в наших магазинах круглый год лежат бананы, их любят только 7% опрошенных. Ну а киви, манго, арбузы, виноград, хурму любят только 2-4%.

На вкус и цвет, конечно, каждому свое. Но важно понимать, что в сезон нужно употреблять фрукты в обязательном порядке. Летом много персиков, абрикос, ягод, к осени появляются дыни, инжир, вишня. Качество фрукта зависит от его спелости, сочности.

Употребление в своем рационе фруктов – залог здоровья.

источник www.amic.ru

sanday1