Детская мечта – банка варенья

Какая самая любимая и доступная сладость любого человека? О чем так страстно мечтал Карлсон? Кончено, о банке варенья.

Варенье любят все, и дети, и взрослые. Каждую осень, бабушки достают большие кастрюли и начинают варить сладкую ягодную смесь. При закипании, образуется пенка, которую снимают ложкой и тут же отправляют в рот. Вкусно же.

Варенье отличается от джема или повидла тем, что при варке сохраняет форму плодов. Каждая ягодка плавает в сочном сиропе, так и просится на стол к чаю.

Приготавливают варенье не только из ягод, но и овощей. Например, в Суздале, на «Празднике огурца», предлагают попробовать варенье из огурца.

В Музее-заповеднике Мураново, что в Пушкинском районе МО, решили провести сладкий фестиваль варенья. Идея отличная, за приятным чаепитием можно будет дегустировать сливовое, лимонное, вишневое, абрикосовое, яблочное варенье.

Ну а чай, по старинному обычаю, будет подаваться в настоящих самоварах. Подобного фестиваля у нас в стране еще не было. Странно, да, ведь мы так любим варенье и не разу не собирались вот так вот все вместе его поесть.

Фестиваль, как надеются организаторы, станет традиционным, и будет проходить несколько раз в год. Открытие намечено на 2013 год. Мы будем следить за информацией и точной датой его проведения.

материал подготовлен sanday1


Круглую дату или значимое событие всегда хочется отметить как-то по-особенному. Собрать всех своих друзей, родственников и коллег, повеселиться и подурачиться. Чтобы не стоять несколько дней у плиты, а потом неделю не приводить квартиру в порядок, лучший вариант для праздника – банкет в кафе. Живописная природа Филевского парка рядом с набережной и близость к спортивному комплексу сделает ваше торжество незаурядным и оригинальным. Всегда вкусные и разнообразные блюда, настоящий шашлык, приготовленный на открытой кухне, так что пальчики оближешь, оставят приятное впечатление даже у самых заядлых гурманов. Банкетные залы, отдельные беседки, фейерверк и праздничная программа ждут вас.

 

Светодиодная нация добилась полной независимости от энергосетей

Возможна ли жизнь на острове, полностью отрезанном от благ цивилизации? Вы скажете, конечно, нет! И ошибетесь! На самом деле это возможно, и доказано на примере Дина Клеймена – известного изобретателя и хозяина «автономного» острова.

В 1980-х годах Дин купил крошечный остров у побережья штата Коннектикут. Тогда единственной достопримечательностью этой местности был маяк. А сейчас этот маленький остров — обитель всевозможных новшеств в технике и энергосбережении.

Сразу после покупки Дин в шутку провозгласил свой островок «независимым государством», учредил конституцию, флаг и гимн, ввёл собственную «валюту» и начал предоставлять «визы» для гостей.

Но в один прекрасный день власти предупредили изобретателя, что его «отрезают» от энергосетей, ибо маяк на North Dumpling Island, ради которого и снабжался электричеством остров, перевели на питание солнечной энергией. Вот тогда для «молодого государства» начались проблемы!

Но это был бы не Дин Клеймен, если бы он что-нибудь эдакое да не придумал! Он решил перевести остров на самообеспечение. Сначала он установил солнечные батареи и ветряк, но энергии для всего острова не хватало, тогда он решил экономить!
Воспользовавшись помощью своего товарища Фрица Моргана, он заменил все горящие на острове лампочки «Ильича», на новые светодиоды, производящиеся фирмой Моргана. Сказано – сделано! Все лампы были списаны в утиль и заменены новейшими вариантами передовых LED-систем.

И что в итоге? Несмотря на то, что помимо необходимого освещения North Dumpling Island получил ещё и массу декоративной подсветки, энергопотребление острова в целом сократилось на 50%, а дома Кеймена – на 70%!

Потрясающий результат! Сейчас остров полностью обеспечен энергией. Правда, в этом инновационном решении есть одно весомое НО! Это — дороговизна системы подсветки и самих ламп. Возьмём, к примеру, LED-блоки ColorBlast, которые освещают на острове «копию Стоунхенджа» — местную достопримечательность. Их стоимость составляет $600 за штуку.

Таким образом, пока остров Дина – всего лишь красивая витрина для светодиодной продукции. Но, возможно, в будущем все государства придут к LED – продукции, оценив ее пользу и экономичность!

Дин Кеймен (с мегафоном) построил на своём острове

Дин Кеймен (с мегафоном) построил на своём острове «мини-Стоунхендж» и проводит в нём мозговые штурмы для своих гостей, рассказывая о достижениях «светодиодной нации» (фото Jessica Hill/AP).

Крошечный остров у побережья штата Коннектикут объявил о своей независимости от энергосетей Соединённых Штатов. Более того, хозяин островка предложил отныне называть его – и клочок земли, и самого себя – «первой в мире светодиодной нацией». Этот человек хочет стать примером для всего мира, которому, по его мнению, вскоре не останется ничего другого, кроме как догонять продвинутую «нацию».

В главной роли – хорошо известный нам американский новатор Дин Кеймен (Dean L. Kamen), изобретатель самоката Segway, революционного инвалидного кресла iBOT и многих других любопытных вещей.

Небольшой личный остров North Dumpling Island площадью 8000 квадратных метров Кеймен купил в 1980-х, стал его единственным жителем, в шутку провозгласил территорию «независимым государством», учредил конституцию, флаг и гимн, ввёл собственную «валюту» и начал предоставлять «визы» для гостей.

Говорят, North Dumpling Island обошёлся Кеймену в $2,5 миллиона. Кстати, маяк на острове построен в 1849 году (фото с сайта longislandlighthouses.com)

Говорят, North Dumpling Island обошёлся Кеймену в $2,5 миллиона. Кстати, маяк на острове построен в 1849 году (фото с сайта longislandlighthouses.com).

Что же касается самообеспечения электричеством, то к этому Дин пришёл вынужденно. Не так уж давно, в один «прекрасный» день, береговая охрана уведомила изобретателя, что его «отрезают» от энергосетей, ибо маяк на North Dumpling Island, ради которого и снабжался электричеством остров, перевели на питание солнечной энергией.

Что делать? Вначале Кеймен «перевёл» себя точно так же, как маяк, но солнечные батареи, разумеется, не смогли удовлетворить все энергетические потребности острова. Тогда Дин установил ветряк – всё равно маловато. Тут-то изобретатель решил взглянуть на проблему с другой стороны, то есть подумал: может быть, не количестве энергии дело, а в том, что расходуется она неэкономно?

С этой мыслью Кеймен обратился к своему старому другу Фрицу Моргану (Fritz Morgan), главному технологу компании Philips Color Kinetics, и тот предложил заменить все горящие на острове лампочки на новые светодиоды, производящиеся его фирмой. Сказано – сделано: все лампы накаливания были в одночасье «уволены», а их места заняли передовые LED-системы.

Как видим, мистеру Моргану было что предложить

Как видим, мистеру Моргану было что предложить будущей «светодиодной нации» (фото Philips Color Kinetics).

И что же? Несмотря на то что помимо необходимого освещения North Dumpling Island получил ещё и массу декоративной подсветки, энергопотребление острова в целом сократилось на 50%, а дома Кеймена – аж на 70%!

В среднем острову хватает мощности 2500 ватт, а если включить все огни внутри и снаружи, пик потребления достигнет 5000 ватт.

«Для нас это демонстрация потенциала наших технологий как в декоративном, так и функциональном плане, – говорит теперь Морган, чья компания, кстати, сделала светодиодную подсветку канадской телебашни CN Tower. – При экономном расходовании энергии они позволяют контролировать и настраивать свет, как никогда прежде. Ну и помимо презентации возможностей для нас это ещё и своего рода полигон — мы можем увидеть, что работает, а что нет».

Теперь фасад дома Кеймена светится похлеще маяка (фото John Brandon Miller).

Теперь фасад дома Кеймена светится похлеще маяка (фото John Brandon Miller).

К счастью, всё работает. Однако есть «небольшая» проблема – светодиоды Philips Color Kinetics всё ещё очень дороги. Возьмём, к примеру, LED-блоки ColorBlast, которые освещают на острове «копию Стоунхенджа». Хотя семь лет назад подобные устройства и стоили в два раза дороже, сегодня они оцениваются в $600 за штуку. А в «Стоунхендже» таких по два на каждом столбе. Стало быть, замена лампочек на светодиоды во всём доме может влететь в несколько десятков тысяч долларов.

Так что «светодиодная нация» (LED Nation) пока может служить для большинства лишь роскошной витриной ювелирного магазина – и хочется, и колется. Впрочем, на руководителей крупных компаний и чиновников, которым Дин время от времени выдаёт «визы» для посещения острова, «витрина» уже действует. Кеймен читает им лекции, показывает не только светодиоды, но и собственные изобретения, которые тоже используются для поддержания независимости North Dumpling Island.

В гостиной светодиоды спрятались под потолком, а

В гостиной светодиоды спрятались под потолком, а «Стоунхендж» светится разными цветами, не только зелёным (фото John Brandon Miller).

Дело в том, что хозяин острова много чего придумал для жителей стран третьего мира и сам эксплуатирует эти вещи. К примеру, Дин демонстрирует гостям систему для очистки, которая может превратить воду из любого источника в чистую питьевую (такие устройства уже работают в Гондурасе). Водоочиститель «Рогатка» (Slingshot) размером со стиральную машину очищает воду посредством дистилляции и конденсации, выдавая 1000 литров идеально чистой дистиллированной воды в день, вообще не нуждаясь в техобслуживании.

Ещё изобретатель хвастается энергосберегающим двигателем Стирлинга, производящим около 200 ватт энергии путём сжигания метана из коровьего навоза (эти движки используются в Бангладеш). Кроме того, в арсенале Кеймена имеется несколько медицинских устройств, призванных бороться с заболеваниями, уносящими жизни жителей развивающихся стран.

И вдобавок ко всему Дин собирает спонсорские деньги для организации FIRST, способствующей научно-техническому развитию молодёжи.

Стирлинг Кеймена отлично работает в паре с его же водоочистителем (фото с сайта rdmag.com).

Стирлинг Кеймена отлично работает в паре с его же водоочистителем (фото с сайта rdmag.com).

В общем, остров «светодиодной нации» способен показать миру многое, в частности – энергонезависимое светлое будущее. Главное – получить «визу».

Источник: 11 декабря 2008 membrana