Новинка! Блюда на солнечных печах

bludo-na-colnceВ одном из засушливых районов Чили, есть деревня Вилласека. Но ее жители не унывают от постоянной жары, а наоборот, используют ее для собственного заработка.

В деревне есть ресторан под названием «Делисиас дель Соль». Так вот в нем, в 20-ти печах не используют электричество, а пользуются солнечной энергией, ведь благодаря жаркому солнцу, температура в этих печах почти 180 градусов по Цельсию.

Этот ресторан работает уже 12 лет и имеет очень большую популярность среди туристов. Изначально, только у местных жителей были такие печи, а затем, когда результат превзошел все ожидания, решили заявить о нем всему миру.

Все посетители очень довольны качеством еды и с интересом приходят посмотреть на сам процесс приготовления.

В деревне Вилласека солнце светит 310 дней в году, а название деревни переводится как «сухой город». И если брать во внимание то, что и способ приготовления и сама еда всем нравится, солнце еще долго будет «работать» в этом ресторане.

Хорошие новости желают Вам всегда получать от жизни только позитивные эмоции.


Делая ремонт в квартире, или обновляя мебель и обстановку, первым делом хочется подобрать себе удобную, многофункциональную кухню. Выбирая кухни на заказ в Спб, вы покупаете не кота в мешке, а именно тот набор шкафчиков, столов, рабочих поверхностей, который необходим именно вам. Кухни на заказ это всегда надежно и эксклюзивно. Замерщики, изготовители, установщики готовы работать с любым индивидуальным проектом, особенно это важно, если у вас нестандартное пространство. Менеджеры подберут оптимальные материалы, помогут встроить необходимые кухонные приборы, сохранят жизненное пространство. Современная кухня вкусно готовит и экономит время.

Советы хозяйкам

Грамотная хозяйка знает, что поход на шашлыки дает возможность приготовить еду на пару дней вперед.

За раз весь нажаренный шашлык съесть очень тяжело, зато его можно оставить на завтра и разогреть в сковородке. Запах и вкус останется прежним, и удовольствие от жареного мяса на углях сохраниться и на следующие дни.

Можно приготовленное мясо порезать, заправить соусом, салатом, завернуть в рулет и взять на работу. Куда лучше, чем надоевшие, бутерброды, уж поверьте.

Если вы любите готовить курицу на огне, пожарьте не одну, а две. Опять же остаток мяса можно взять на работу, или с салатом съесть на ужин.

Если мясные блюда вы уже приготовили, а угли еще не остыли, не забудьте про овощи. На решетку можно положить перец, кабачок, помидор, баклажан. Вот гарнир и готов, быстро и очень вкусно. К осени очень вкусно готовить кукурузу.

Из запеченного перца можно сделать великолепный бутерброд. Достаточно добавить адыгейский сыр и обжарить на масле с зубчиком чеснока. Немного лука, петрушки, сока лимона. Смесь выкладываем на хлеб.

Если вы предпочитаете рыбу на гриле, то попробуйте применить ее и в приготовлении омлета.

sanday1