За границей принято наносить визиты своим соседям, приносить пироги, фрукты, вместе пить чай. Это знак вежливости и добропорядочности.

У нас на дачных участках соседи тоже дружат между собой, готовят шашлык, приносят свой урожай, которым очень гордятся.

И вот новое веяние в дружбе с соседями – решетка для гриля, которой можно пользоваться через забор.

Длинные ножки-лестницы помогают соединить ограждение воедино и наслаждаться мясом всем вместе.

Все это придумали креативщики из Голландии.

Теперь расстояние между соседями значительно сократилось. Дружественный ужин на две семьи обеспечен.

sanday1

Грамотная хозяйка знает, что поход на шашлыки дает возможность приготовить еду на пару дней вперед.

За раз весь нажаренный шашлык съесть очень тяжело, зато его можно оставить на завтра и разогреть в сковородке. Запах и вкус останется прежним, и удовольствие от жареного мяса на углях сохраниться и на следующие дни.

Можно приготовленное мясо порезать, заправить соусом, салатом, завернуть в рулет и взять на работу. Куда лучше, чем надоевшие, бутерброды, уж поверьте.

Если вы любите готовить курицу на огне, пожарьте не одну, а две. Опять же остаток мяса можно взять на работу, или с салатом съесть на ужин.

Если мясные блюда вы уже приготовили, а угли еще не остыли, не забудьте про овощи. На решетку можно положить перец, кабачок, помидор, баклажан. Вот гарнир и готов, быстро и очень вкусно. К осени очень вкусно готовить кукурузу.

Из запеченного перца можно сделать великолепный бутерброд. Достаточно добавить адыгейский сыр и обжарить на масле с зубчиком чеснока. Немного лука, петрушки, сока лимона. Смесь выкладываем на хлеб.

Если вы предпочитаете рыбу на гриле, то попробуйте применить ее и в приготовлении омлета.

sanday1